L’origine du Boulou et sa recette
L’origine du Boulou et sa recette Le « Boulou »: voilà un biscuit typique, et très parfumé avec une texture bien spécifique, qui prend racine dans la cuisine judéo-tunisienne. À mi-chemin entre le moelleux du…
Les chanteurs et chanteuses juifs du Maghreb
Les chanteurs et chanteuses juifs du Maghreb Ceci est une présentation non-exhaustive des chanteurs et chanteuses israélites du Maghreb, du siècle dernier. Que ce soit du Maroc, de l’Algérie, de la Tunisie ou de la…
La bibliothèque du monastère Sainte-Catherine, au pied du Mont Sinaï
La bibliothèque du monastère Sainte-Catherine, au pied du Mont Sinaï Le monastère Sainte-Catherine du Sinaï, appelé aussi monastère de la Transfiguration, est l’un des plus vieux du monde : il aurait été construit au IVe…
Le non verbal par Gad Elmaleh
Le non verbal par Gad Elmaleh Seulement 7% des mots ont de l’importance dans la communication interpersonnelle. Un exemple en images par Gad Elmaleh
Sapore di sale – Gino Paoli
Sapore di sale – Gino Paoli Sapore di sale (en français Saveur du Sel) est une chanson écrite, composée et interprétée par l’auteur-compositeur-interprète Gino Paoli. Elle est sortie comme single 45 tours en 1963 chez…
Mes differents jobs, par Albert Simeoni
Mes differents jobs, par Albert Simeoni A 20 ans, je n étais plus lycéen, ni rien, aucun diplôme, pas même un certificat d’âne, je fus donc congédié sans les honneurs de mes efforts consentis…
Mehila
Mehila Mehila est la demande de pardon adressée aux humains, indispensable avant le jour de Kippour, « le jour du grand pardon », au cours duquel on adresse notre demande de pardon cette fois à l’Eternel.…
Au Mahane Yehouda avec Daniel Cohen
Au Mahane Yehouda avec Daniel Cohen Le marché Mahane Yehuda, connu également comme le « shouk » (« le marché » en hébreu), est une curiosité de Jérusalem à visiter tout comme le mont…
LA CROYANCE DANS LA JOIE, par le Rav Yehia Benchetrit
LA CROYANCE DANS LA JOIE, par le Rav Yehia Benchetrit Joie : Émotion vive, agréable, limitée dans le temps; sentiment de plénitude qui affecte l’être entier au moment où ses aspirations, ses ambitions, ses désirs…
Les noms de famille Sefarade
Les noms de famille Sefarade Est Sefarade, celui qui appartient à la branche « espagnole » du peuple juif, c’est-à-dire au judaïsme du pourtour méditerranéen et donc au judaïsme oriental. En Espagne, la culture des Juifs avait…