Pour 4 pains tunisiens, il vous faut :
– 1 kg de farine
– 30/40 cl d’eau tiède
– Un carré de levure de boulanger env 50g
– 6 cuillères à soupe du huile d’olive
– 4 cuillères à café de sel
– 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
– Graines de nigelle
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