Date: 06 Aug 2000

Ma belle soeur (ashke dont je tairais le nom) m'a fait a son habitude un cadeau empoisonne. Elle m'a offert 3 paires de boutargues de mulet fraiches que son mari vient de pecher en me disant que je devais probablement savoir comment faire secher ce "soi-disant caviar. Mais en verite , moi je n'ai aucune idee comment faire ca. Je vous en prie, pour l'honneur des Tunes, aidez moi. Dites moi comment faire. En plus ca commence a devenir urgent dans mon frigo. Simone.  

Date: 06 Aug 2000

Alors ou il est passe ce terroriste de RC?? Comme ca il vient, il jette deux bombes dans les commentaires et puis il disparait? Ca se fait pas. RC viens discuter laaziz, car c'est de la discussion que jaillira la lumiere.

Date: 06 Aug 2000

Bonjour, Pourriez vous me dire quels sont les parents de David Zeitoun, car le frere de ma grand-mère Yvonne Zeitoun s'appelait David et était parti en Israël.
En vous remerciant, par avance, de votre réponse, je vous prie d'agréer l'expression de mes sentiments les meilleurs. Serge BOGAERTS. Serge.Bogaerts@wanadoo.fr

Date: 06 Aug 2000

je vous informe de l'ouverture de mon site internet : www.m-karoubi.com. Je serais heureuse d'avoir un lien à partir de votre site, dans la catégorie arts, peinture. Je suis juive tunisiene née à Nabeul, ma peinture reflete les paysages et les scènes traditionnèlles de mon pays d'enfance. Je vous en remercie par avance, et vous prie de croire à mes sentiments amicaux.
Michelle KAROUBI Peintre tunisiènne. E-mail : m_karoubi@hotmail.com

Date: 06 Aug 2000

La neffa est un sujet immense a ne pas etre confondu avec l'Héroine qui s'appele aussi la Neffa a été introduite en Tunisie par ceux qui ont introduit le tabac.
La neffa (Tabac a priser) date depuis depuis nos anctetres les Gaulois, tous les musées d'Europe ont des tabatieres de toutes sortes exposées en vitrine, dans tous les films Anglais et Francais on voit les Nobles avec leurs Tabatieres en Argent, la plus belle est surement la Tabatiere de Rabbi Yacov Boccara, c'était une Tabatiere Guernia, elle était en or, tous avaient pour le Shabbatt leur Tabatieres qu'ils se passaient de l'un a l'autre avec des parfums différents, les Irlandais en avaient en bois peint, décoré et sculpté, et il y avait aussi une chanson que nous avons tous appris a l'école, " J'AI DU BON TABAC DANS MA TABATIERE) tout le monde l'a chantée et en connais la suite=Simon Barouk SBa1038486@aol.com

Date: 06 Aug 2000

HIER J AI TELEPHONNE A UN AMI SUR PLACE A DJERBA POUR AVOIR DES INFOMATIONS SUR LE FUTUR PRESIDENT DES TUNES '' HARISSIENS'' ROBERT COSTA PREVU POUR L AN 2001 ET IL MA CONFIRME QUE TOUTE LA POPUATION ATTEND IMPATIEMENT SON RETOUR LA PREMIERE SEMAINE IL Y SEJOURNERA DANS UNE GRANDE RESIDENCE ''SURVEILLEE'' LA MANOUBA A BIENTOT POUR LES DERNIERES NOUVELLES.............. HENRI- GAULLE ...... DE LA DEPECHE TUNISIENE

Date: 06 Aug 2000

HARISSIENS!!AVANT VOS VACANCES EN TUNISIE CLIQUEZ SOUS LA RUBRIQUE KANDIL..PUIS CLIQUER SUR LE BORGEL.. LISEZ..REFLECHISSEZ.. LISEZ MON PLAIDOYER.. LISEZ LA LETTRE D'ALBERT SIMEONI.. QUI EST SI VRAIE ET PURE..MERCI BONNES VACANCES.. michele_bismuth@yahoo.com 

Date: 06 Aug 2000

A notre cher ami "Candide" du 04/08/2000 Question N°1: Les anciennes tributs nomades: C'est peut-être une question piège!... Nous connaissons des tributs judéo-berbères. En fait, les israélites semblent avoir simplement adopté le nom des tributs au milieu desquelles ils vivaient; ils ont parfois porté des noms de lieu ou de métiers communs aux deux communautés. Je vous signal que l'ATPJT travaille actuellement sur des personnes des deux confessions , avec l'aide du Proffesseur Marc FELLOUS pour définir le lien génétique sur des familles Tunisiennes qui portent le même nom et qui sont de confession différentes. Question N° 2: Le terme de "Hara" est spécifique aux quartiers juifs en Tunisie. Il faut noter qu'au Maroc les quartiers juifs sont en dehors des villages. On les appel "Mellah". La 3Hara" de Tunis est au coeur même de la Médina, comme par exemple la "Hara El Yioud" de la ville du Kef , il en est de même dans bien des villages. Il y avait énormement de synagogues dans les villages d'Afrique du Nord. Question N°3: Le qualificatif de "Dhimmis" est attribué aux juifs. C'est un statut de "dhimmis" ou protégés c.A.D non-musulmants appartenant au(x) peuple (s) du livre"Ahl El Kitab" Juifs ou Chrétiens étaient tenus à payer à ce titre une taxe spéciale: "La Djizya". Il faudra noter que lorsque l'on ne pouvait plus payer cet impôt il ne restait plus comme choix que la conversion. Question N°4 La question reste très vague et peut être traitée en fonction de l'utilisation du terme "Culture Tunisienne". Question N° 5: Je ne savais pas qu'il existait des clans et des tributs Judéo-musulmannes. Le "Candide" qui a posé ces 5 questions a l'air d'en savoir plus sur la vérité historique des "Tunes". Qu'il nous éclair au plus vite. Bernard ALLALI

Date: 04 Aug 2000

Question 1 : comment reconnaitre un juif d'un musulman d'une même tribu chez les anciennes tribus nomades, et comment les reconnaitre dans les villes? Question 2 : Pourquoi il n'y a pas de synagogue ni de hara dans les villages? Question 3 : Que signifie le mot Dhimmi en arabe? Question 4 : Que signifie une culture tunisienne? Question 5 : Quelle est l'appartenance la plus forte dans les sociétés méditéranéennes et sémites : l'appartenance au clan et à la tribu ou l'appartenance religieuse. Peut être si chacun essaye de repondre calmement à ces questions , la verité sur l'histoire des juifs tunisiens sera un peu dépoussiérée. Je suis impresionné par le debat malgré qu'il n'est pas objectif à tout les coups. A bientôt , un candide

Date: 04 Aug 2000

Madame, Monsieur : Suite à la liste exhaustive que j'ai pu rencontrer, Je me rends compte que plusieurs personnes sont manquantes notamment :
* M. David GIAMI ( Fondateur et dirigeant de la célèbre société Immobilière "LA TOUR IMMO"). Quel Oubli, Nous comptons tous sur vous pour rectifier le tir. Merci d'avance. DG tourimmo@easynet.fr

Date: 04 Aug 2000

Et le poète alain suied? ale gd-palais ale.gd-palais@anpe.fr

Date: 04 Aug 2000

Bonjour
Identification Émilie de viallars n°1 : Sur la 4eme rangée en haut, la 5eme à partir de la gauche : il s'agit de Sylviane attal ayant habité 12 r Lafayette jusqu'en 1961. Je suppose (étant née en 42) que cette photo date de 1948. (Je devais avoir 6 ans). J'ai été très émue de me reconnaître sur cette photo. Mais je ne peux vous renseigner sur les prénoms de mes autres camarades de classe. A très bientôt. Sylviane. Optiquemelot@aol.com

Date: 04 Aug 2000

Un Grand Mazal Tov a Yonathan et Yankel Lewkowicz (si, si ils sont 50% tune!)pour la naissance de leur petit-frere ne jeudi 03 Aout a Jerusalem! Bravo a leur maman Celine pour nous avoir donne un beau bebe de 3kgs 460! La brit-milah aura lieu vendredi prochain SDV a Bet Shemesh. Mabrouk aux familles Tahar et Lewkowicz. Deux tatas comblees Isabelle Tahar Miller et Frederique Small.

Date: 04 Aug 2000

Le Canard Enchaîné du 2 aoùt, publie une des histoires sur Bill, tirée du livre "Et ça vous fait rire!" d'Alain Woodrow, éditions du Félin.

Le président Clinton et Jean-PaulII meurent le même jour. Suite à une erreur administrative, le président va au ciel et le pape en enfer. Cinq minutes plus tard, saint Pierre se rend compte de l'erreur, envoie chercher le pape et expédie le président en enfer. Les deux hommes, qui se connaissent, se rencontrent dans l'escalier. Jean-Paul II à Clinton: "C'est le plus beau jour de ma vie! Depuis le temps que je rêve de rencontrer la Vierge!..." Clinton: " Trop tard ! " hfitou@wanadoo.fr

Date: 04 Aug 2000

Linda Garcini, que l'on ne presente plus sur harissa , m'a demande d'effectuer quelques recherches sur ses ancetres , tache difficile car les Garcini se sont autant multiplies que les Marouani. j'ai reussi, en remontant au debut du XIXe siecle, a retrouver trace de son arriere arriere grand pere Ignacio Garcini , dont le grand Goya avait peint un portrait. L'histoire d'Ignacio Garcini se trouve sur: http://www.artehistoria.com/genios/cuadros/2533.htm   Allez voir, la ressemblance entre Linda et son aieul est frappante. Bien entendu, je vous livre ces informations avec l'accord de Linda. HB

Date: 04 Aug 2000

J'avais noté la demande (et la mienne aussi) de retrouver le melhoubnina. Comme l'a précisé qqun il s'agit de graines de lin. J'en ai trouvé dans une boutique de produits bio. Maintenant comment ça se fabrique ? J'ai essayé plusieurs fois en trempant dans l'eau salée, à sec, etc. mais je n'ai jamais reussi à retrouverle goût exact. qqun a-t-il une bonne recette?? Merci

Date: 03 Aug 2000

Bonjour j'habite dans un kibboutz pas loin de Tiberiade et je suis un fidele harissien. Je peux vous dire que le cordonnier du village d'a cote (vous comprendrez pourquoi je garde l'anonymat) fait une boukha de folie dans son atelier avec des figues qu'il fait venir specialement d'un endroit secret. Mais malheureusement, bien que partageant volontiers son breuvage avec ses cleints et amis, cet artiste de la boukha ne la vend pas. Je lui ai bien sur demande de donner sa recette pour etre publiee sur harissa mais il m'a regarde avec une moue comme seuls les Tunes savent faire quand ils veulent vous envoyer balader.  

Date: 03 Aug 2000

Tunes célèbres : Pouvez-vous rajouter :

1) pour Israël :
mon célèbre neveu OFER LELLOUCHE peintre sculpteur très connu dans le monde entier qui expose aux USA, Amérique du Sud, Europe, Asie bref sur tous les continents et bien sûr Parigi ?
2) pour la France :
mon non moins célèbre frère GILBERT COHEN-TANUGI (connu sous le nom de Gilbert Tanugi) écrivain et scénariste qui reçu de nombreux prix pour ces livres policiers ? Merci   "COHEN ROLAND" roland.cohen@worldonline.fr

Date: 03 Aug 2000

Bonjour Isabelle. Je trouve enfin un peu de temps pour repondre a votre courrier du 23 juin. La loi juive precise, comme vous le dites, que les temoins du mariage doivent reconnaitre et observer la hala'ha afin que celui-ci soit valide. Cliquez ici pour lire la suite. Amities, Chlomo Chlomo@libertusurf.fr 

Date: 03 Aug 2000

Bonjour tout le monde c'est la premiere fois que je m'aventure pour un commentaire malgré mon assiduité bravo! Un tunisien de lafayette. A l'instar de ce qui se fait ailleurs j'ai le plaisir de vous annoncer la prochaine ouverture d'un Bed & Breakfast dans le quartier mythique de Lafayette a l'instar de ce qui se fait a Juan les pins ou a Los Angeles. apres une experience reussie a Sidi Bou Said. Renseignements consulta@planet.tn  ou +216-9 305 440. A +

Date: 03 Aug 2000

A Annie Boukris  : Merci pour ta reponse. YOU ARE RIGHT. Les petites boites dont tu parles existent toujours, avec du tabac en poudre. La chanson a laquelle je me réferais, etait sorite pour parler de l'opium, qui s'appelait aussi neffa blanche. Ce terme etait pour le camoufler. Amicalement Emile

Date: 03 Aug 2000

Mon cher RC : Je ne sais pas comment tu fais pour encore douter de l'existence de D.ieu alors que tous les scientifiques aujourd'hui s'accordent a dire que aussi bien l'ordonnancement de la cellule que l'organisation de l'univers sont sans aucun doute le fruit d'un dessein venant d'une intelligence bien superieure. Et bien que n'etant pas religieux, je t'avoue que l'explication donnee par Chlomo sur la shoah me convient car, bien que ne n'adressant tous pas les tenants et aboutissants de la question, elle met en perspective la place que nous, petits etres humains occupons dans l'immensite de l'univers.   Michel (de Lafayette aussi)

Date: 03 Aug 2000

Savez vous comment la police de Jerusalem disperse les manifs ?

En faisant la quete!!

"temps 2000" temp2000@club-internet.fr

Date: 03 Aug 2000

A R.Costa Je m'excuse si ma citation en hebreu n'a pas été traduite en français, en effet j'aurais du la traduire car je m'étais rendu compte que même en sachant l'hébreu vous ne connaissez probablement pas le mode dont ce proverbe est employé par les Israëliens. Monsieur Costa, éssayez d'être vous-même vous allez voir comme le monde est différent de ce que l'on pense. Si vous êtes né en Tunisie vous trouverez que je ne suis pas tellement loin de vous, car nous sommes de la même graine, mais les circonstances la font évoluer différemment. Malgré les différences qui peuvent nous préoccupper symboliquement, continuez à écrire comme bon vous le voyez et moi je continuerai à apporter des vues différentes et j'espère que l'harmonie finira par l'emporter, car si nous nous trouvons dans le même site c'est qu'il y a des choses communes qui cherchent à nous unir dans l'amour et la paix. C'est ce que je cherche à accomplir dans mes écrits, si vous l'avez pris autrement, sachez que mon intention est dans le bon. Surtout à l'heure ou Clinton venait de demandait à Ben Ali d'agir de son mieux pour aider à la négociation, encore plus, sachant que la Tunisie avait joué un rôle positif pour l'approchement entre les leaders palestiniens et les leaders israëliens. J'éspère qu'après avoir dit celà vous saisirez mes pensées. Pour ce qui concerne la Shoah, je pense que vous feriez bien de laisser ce passé malheureux pour les historiens et ne pas rentrer les religions ou les croyances dans le malheur des autres. Celui qui vous écrit à un passé assez chargé avec les guerres et je préfère m'en distancer. Quant aux croyances je trouve que c'est très personnel, mais si vous voulez vous entretenir avec moi vous connaissez mon e-mail. Il y a un proverbe tunisien que j'ai hérité de mon oncle qui dit: "El Qlem Ia'li Leqdem, Esbeb Ikasser Esslassel Lefqar" (Le crayon élève le talon, Les circonstances brisent les chaines de la misère.) Celui qui vous écrit est forgé par les circonstances. Amicalement, Emile Tubiana LPILTD@AOL.COM

Date: 02 Aug 2000

Je suis à la recherche de personnes pouvant me donner des informations sur Lellouche Victor, mort en Tunisie, fusillé par les allemands. C'était mon grand père. Je ne connais rien de lui, ni de sa famille. Je sais qu'il était marchand. Il a eu trois enfants, Colette, Nicole et Alain. Merci de m'aider. joce.vissio@worldonline.fr

Date: 02 Aug 2000

APPEL AU BOYCOTT DE LA SOCIETE YAHOO : La société Yahoo assume et revendique au nom de la législation permissive et du premier amendement de la constitution des Etats-Unis, l'hébergement massif de symboles nazis. En se refusant à tout contrôle des contenus, la société Yahoo ne se comporte plus en simple intermédiaire sur le réseau Internet, mais en agent actif de la diffusion lucrative d'objets chargés des drames de l'histoire. Ce faisant elle commet un acte volontaire qui engage sa responsabilité et conduit le MRAP à saisir la justice. Elle fournit dans son site, sous la rubrique " fierté blanche et racisme "créée par elle, un cadre d'accueil pour les sites nazis de même que des chambres de discussion privées où les nazis échangent leurs haines et leurs stratégies en toute impunité.
Le MRAP en appelle donc au boycott de la société Yahoo tant qu'elle n'aura pas moralisé ses services .   Claire Luchetta claire.luchetta@span.ch   

Date: 02 Aug 2000

Mloukhia : Vous avez oublié l'ingrédient principal de toute bonne mloukhia, le pain italien. Comment peut on imaginer une mloukhia sans pain Italien. "Arnaud Younes" ayounes@printemps.fr

Date: 02 Aug 2000

je decouvre avec joie votre site mais est il possible d'enregistrer en MP3 les musiques et si oui comment Merci "nakam" nakam@onetelnet.fr    Reponse : pas pour le moment mais d'ici peu de temps, ce sera possible.

Date: 02 Aug 2000

Quelqu'un connaitrait il la recette de la boukha? J'ai appris que certaines personnes feraient chez elles leur propre boukha qui serait bien meilleure que celle que l'on trouve dans le commerce aujourd'hui. Arthur Samama. Tel Aviv.

Date: 02 Aug 2000

Reponse a AM : De fait, la croyance en D-ieu ne depend pas des evenements. Elle est ancree en nous, profondement. La Shoah n'est malheureusement pas une nouveaute dans notre histoire. Le Talmud nous relate la destruction des deux temples, et comment nous avons ete a ces occasions l'objet des barbaries les plus terribles. D'autres periodes, plus ou moins dures, se sont succedees depuis. Celle de l'inquisition n'a pas ete parmi les plus tendres, et bien d'autres encore ont tristement marque notre histoire. Et malgre tous ces evenements, le peuple juif a toujours eu confiance en D-ieu. On a pu voir au cours des temps de nombreux juifs, y compris parmi ceux qui etaient tres peu instruits en Torah et tres peu pratiquants des mitsvot, accepter les pires souffrances, y compris la mort, plutot que de renoncer a leur foi et a leur identite juive. Et plusieurs temoignages, plus recents, de ceux qui sont revenus des camps de la mort, montrent que la-bas egalement, leur foi n'avait pas diminue.

Je pense que la question que vous vous posez est en fait la suivante : Y-a-t-il une incompatibilite entre l'existance de D-ieu et la Shoah ? Est-il concevable qu'un pere abandonne ses enfants a un tel sort ?

Et de fait, c'est quelque chose qui semble inconcevable. Je pense que pour aborder ce probleme, il est necessaire de considerer avant tout qui nous sommes, ce qu'est le monde, et "qui est D-ieu", si l'on peut s'exprimer ainsi.

Qui nous sommes : une ame eternelle, partie integrante de D-ieu, qui s'habille dans un corps putrefiable et d'une duree de vie limitee a un maximum de quelques dizaines d'annees (dans un premier temps), afin d'accomplir une certaine mission dans ce monde. Cette ame n'est pas limitee a une seule vie terrestre, mais revient le nombre de fois necessaire a l'accomplissement de sa mission. Ce qu'est le monde : Une creation divine, materielle, derivee des mondes spirituels qui sont eux-memes des creations divines. Dans notre monde, qui est le decor dans lequel nous devons evoluer pour l'accomplissement de notre mission, D-ieu est omnipresent mais cache. Le mot "monde", "olam" en hebreu, provient du mot "elem", qui signifie "voile". "Qui est D-ieu" : C'est l'existance premiere, de laquelle provient toute la creation. D-ieu est infini, ne connait aucune limite, ne peut etre defini car une definition est necessairement generatrice de limites. D-ieu est donc, entre autre, le createur et le generateur de vie de chaque chose, de toute la creation spirituelle et de notre monde materiel avec tout ce qu'il contient.

Tout ceci ne nous permet pas necessairement de comprendre le pourquoi et le comment de la Shoah, mais ca nous permet au moins de compendre deux choses. D'une part, que la mort n'est pas une mort veritable, puisque l'ame retourne simplement "chez elle", enrichie du fruit de son travail sur la matiere du monde. D'autre part, nous pouvons comprendre que nos capacites intellectuelles sont limitees (elles ne sont que le produit de l'activite des neurones presentes en quantite limitee dans notre cerveau) et que notre vision des evenements l'est egalement, puisque limite, au maximum, a l'activite de ce monde matieriel. Ceci n'est pas le cas de D-ieu dont les capacites intellectuelles et la connaissance, si on peut employer ces termes le concernant, sont illimites, comme il est dit "car mes pensees ne sont pas vos pensees", ou encore "desirerais-tu sonder D-ieu ?", et il est explique egalement qu'il est a la fois celui qui connait, l'objet de cette connaissance, ainsi que la connaissance elle-meme. Il s'agit de concepts profonds et que l'on ne peut saisir parfaitement, mais on peut au moins comprendre notre incapacite a saisir D-ieu, et donc a porter un jugement sur ses actions. Nous avons l'assurance de la Torah que chaque chose qui nous est pour le bien. Nous savons donc que ceci l'est egalement. Quand a comprendre le pourquoi et le comment de chaque chose, ceci ne nous a pas ete donne. Un exemple peut illustrer ceci : Supposons qu'un individu tire de quelques siecles en arriere se retrouve aujourd'hui spectateur d'une operation chirurgicale. Il considerera immediatement les medecins qui pratiquent cette operation comme des assassins sanguinaires. Et il ne lui manque pourtant que peu d'informations pour comprendre ce qui se passe. Pour le sujet qui nous concerne, la Shoah, cela fait peut-etre partie du processus de devoilement de Machia'h, dont nous connaitrons tous les details, avec l'aide de D-ieu, tres bientot.  Amities, Chlomo

Date: 02 Aug 2000

Merci Monsieur Tubiana d'avoir eu la gentillesse de combler ma lacune en matiere de NEFFA. Je connaissais cette expression depuis toute gosse, c'est a dire avant la guerre, par contre je n'ai jamais entendu parler d'une chanson. Disons que je connaissais la chanson mais pas l'air....just kidding, you know !!!! J'ai ete tres interessee par ce que vous y avez ajoute. Je comprenais que la NEFFA etait quelque chose de nefaste car mon pere m'eloignait bien vite s'il voyait quelqu'un en priser a cote de moi. Je me souviens aussi que les gens la gardaient dans une boite ronde hermetiquement fermee, de couleur argent, pas plus grande que trois centimetres de diametre, moins d'un centimetre de hauteur. Ils l'ouvraient tres delicatement pour ne pas en perdre, et prenaient une pincee entre deux doights, le pouce et l'index de la main droite en general, pour s'en mettre plein les narines. Ça les faisait eternuer tres fort... Right or wrong??? Voila ce dont je me souviens de la NEFFA. La chanson vient en extra maintenant. merci encore, amicalement a tous, annie boukris.

Date: 02 Aug 2000

En réponse à AM sur "Croire ou ne pas croire en D...". Voici un récit que j'ai lu, je ne m'en souviens pas très exactement dans quel livre. Une femme avec son bébé dans les bras est attaquée par des sauvages à cheval, au cours d'un pogrom. Un des cavaliers renverse la femme et tue l'enfant en lui enfonçant le sabre à travers le corps, et tous les cavaliers partent accomplir d'autres méfaits. Alors la femme lève les yeus vers le ciel et s'adresse à D... en ces termes: "Vois-tu avant, mon amour était partagé, 50-50 entre Toi et mon enfant, maintenant qu'il est mort c'est 100% pour toi." Méditez bien et vous aurez, je l'espère une partie de réponse à votre question. Henri Fitoussi. hfitou@wanadoo.fr

Date: 01 Aug 2000

A Annie, J'ai lu tes petits mots, je veux a cette occasion partager ce qui concerne la NEFFA c'est exact que la Neffa c'est le tabac en poudre, mais la chanson "ATYOUNI ENEFFA NEFFA ,ATYOUNI ENEFFA NEFFA, QUELQU'UN CONNAIT CETTE CHANSON QUI ETE SORTI APRES LA GUERRE ET SE REFERAIT A L'OPIUM. AMICALEMENT EMILE TUBIANA

Date: 01 Aug 2000

Est ce quelqu'un se souvient de l'invasion de sauterelles en Tunisie durant les annees 50's? Le gouvernement avait offert une prime si nous ramenions des sauterelles "baguees". Et tous les enfants de l'epoque s'en sont donne a coeur joie a chasser les millions de sauterelles partout. Si quelqu'un s'en souvient, ce serait sympa. R.Bellaiche.

Date: 01 Aug 2000

Bonsoir les Tunes, Je vous ai qualifiés de "parfum de cette terre" (voir articles). Je le pense toujours. J'ai grandi parmi vous, j'ai vécu l'affection avec vous. Il faut avoir connu les Juifs pour savoir ce que amour, émotion, amitié, humour, fidélité veulent dire. Slaheddine Ben Abid e-mail: slah.benabid@gnet.tn

Date: 01 Aug 2000

Cher Jack, Il est toujours question de jasmin chez les tunes. Dans le film de Frederic Mitterand aussi , il en etait question. Il y avait une tres belle scene ou un marchand fabriquait les bouquets de fleurs. Autour du marchand-artisant, assis par-terre avec le panier pose devant lui, y avait 3 a 4 enfants qui le regardaient s'activer avec une vitesse et une dexterite etonnantes. Sera-t-il bientot remplace par une machine? Peut-etre l'est-il deja, je ne suis pas tellement au courant de la question? Chanterelle.

Date: 01 Aug 2000

A Evelyne, Je veux bien que vous me critiquiez mais ayez au moins la politesse de signer d'abord votre nom et votre lieu de résidence ou E-Mail. Amicalement. Emile Tubiana LPILTD@AOL.COM

Date: 01 Aug 2000

Mr Tubiana fait une citation en hébreu et bien sur ne la traduit pas car on est tous sensé parler l'hebreu. Ca voulait dire:" avec les gens intelligents on devient intelligent, avec les ânes on devient un âne".Bien que je ne saisisse pas du tout la profondeur de cette haute pensée philosophique,je crois que tout le monde a le droit de s'exprimer. En revanche balayer d'un revers de main les doutes, qu'ont eu certains de nos frères sortis de la Shoa,sur l'existence de Dieu relève de l'obscurantisme, voire du fanatisme. Monsieur Tubiana vous n'êtes pas le détenteur de la vérité universelle, et l'athéisme est aussi respectable que la croyance. Aprés les horreurs vécues dans les camps de concentrations certains rescapés qui avaient vu leurs proches se faire gazer pouvaient légitimement se poser des questions et ne pas avoir vos certitudes. Cessez je vous en prie de vous précipiter pour donner votre avis sur tout et n'importe quoi. Sur Djerba c'est peu important mais sur la Shoa... Je voudrai dire à A.M. qui a posé cette question qu'il (ou elle) a soulevé un vaste sujet qui appelle à un grand débat. Les Rabbins à qui j'ai eu l'occasion de poser cette même question sont toujours restés trés prudents dans leur réponse. L'hypothèse formulée le plus souvent est: "Dieu a du detourner les yeux du peuple Juif un instant". Ils ne remettent pas leur croyance en question, mais ils montrent leur incompréhention. Bien sur cette réponse n'est pas satisfaisante car si cela était, ça Lui est arrivé un peu trop souvent : L'inquisition, les croisades, les pogrommes etc... Ce n'est plus le detournement des yeux mais carrément de la cécité. Harissiennes, Harissiens A.M. lance un débat, à vos claviers. R.C.

Date: 01 Aug 2000

J'ai fait d'extensives recherches sur le monde culinaire juif. Je tiens a vous informer, que nous sommes les seuls juifs qui n'utilisons dans aucune de nos recettes, de produits laitiers. Donc nos traditions sont vraiment uniques dans ce domaine. La generation de mes grand-parents ne buvait ni ne mangeait aucun produit laitier. Je pense qu'a la base, c'etait du, a la loi de la kashrout et c'etait plus simple que d'avoir deux vaisselles. Mais je peux me tromper. Je ne connais aucun Tunisien de 90 ans et plus qui mangeait du fromage ou buvait du lait. Mes parents, de par leur education "francaise" et ensuite, l'emigration vers la France, ont adopte yaourts et autres, mais je connais beaucoup d'amis juifs tunisiens qui n'avaleraient, pour rien au monde, un verre de lait ! Simone, San Francisco

Date: 01 Aug 2000

Je peux vous dire comment Mr. Tubiana a pu prendre les commentaires de Mr. Costa au serieux meme si celui-ci avait l'air de plaisanter. Mr. Toubiana, contrairement a beaucoup, connait son pays de naissance a la perfection. Il connait tres bien le(s) dialecte(s) Tunisien(s), moeurs et les traditions des Tunisiens, toutes religions confondues. De telles plaisanteries (meme si elles n'ont aucun malice) peuvent etres derogatoires et mal-placees. En tant que personne qui aime son pays, je comprend parfaitement sa reaction, d'ailleurs, je la partage. Si vous avez bien lu ses recits au cours de mois, vous pourriez constater qu'il est un messager de bonne entente et de construction positive. Au lieu de s'acharner sur Mr. Tubiana, on ferait mieux de suivre son exemple.  "Un Harissien qui souhaite la paix et la bonne entante entre nous tous"