Des l’année 1784, les chrétiens, défendus par leur Consul , se distinguaient des tunisiens par leur costume, et leur chapeau..
Pour obtenir le même privilege, les Juifs livournais ou tunisiens, décidèrent de se coiffer d’un chapeau.
Ainsi, ils étaient pris pour des Européens, et évitaient la dégradante et douloureuse Chtaka (coup sur la nuque… . Ils retrouvaient ainsi leur dignité d’homme.
En 1823, le Bey Mahmoud, choqué par cette immense liberté que prenaient les juifs, ordonna que tous les Juifs, quelle que soit leur nationalité, devaient s’habiller en NOIR, et porter le cabbouche (bonnet) noir….
Un juif d’origine britannique, ne voulut pas se conformer, fut pourchassé et trouva son salut en se réfugiant àu Consulat britannique.
Le Consul intervint énergiquement en menaçant de faire intervenir sa Flotte .
Le Bey prit peur et décida que les israelites Europeens, pourraient porter le chapeau, mais que les JUIFS TUNISIENS DEVRAIENT CONTINUER A PORTER LE CABBOUCHE NOIR.
MAIS les livournais obtinrent prix d’or, la faveur de porter un cabbouche blanc
Extrait du livre PFISTER (1924)
Rapporte par R.HAIAT et Alex LEVY
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