Tel-Aviv, même quand on n’y a jamais mis les pieds, on croit la connaître. Les médias adorent nous vanter sa plage, sa scène clubbing queer, ses immeubles Bauhaus et ses falafels. « Tel-Aviv, c’est le New York oriental », peut-on entendre. Ce qu’on sait moins, c’est que Tel-Aviv, ne se nomme pas uniquement Tel-Aviv. Dire « Tel-Aviv point-à-la-ligne », c’est oublier la plus belle, la plus ancienne et surtout la plus trendy partie de la ville : Jaffa.
