Voici une recette Tunisienne pas bien compliquée à produire, et qui est vraiment super savoureuse,
le "Riz De Djerba" est une spécialitée de cette ile, avec des légumes et differentes viandes, le tout cuit à la vapeur,
ce riz est un plat unique, inutile de préparer une entrée, on le fait, on le dépose sur la table et chacun se sert :)
les couleurs, les arômes et les saveurs de ce plat devraient vous enchanter si vous êtes amateurs de bonne choses !
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Comments
riz djerbien
ce n est pas cacher !!
Dans la loi juive il est interdit de faire cuire le foie de volaille ou de betail
Avant de l'avoir fait griller ou bruler sur le feu
Afin qu il n'y ait pas de trace de sang
C est idem pour la rate