La cuisson, toujours très longue était assurée par un canoun, sorte de petit brasero en argile cuite, empli de braises de charbon de bois, que l'on ranimait avec la mraouha ou éventail (objet multifonction : rafraîchir les braises ou recevoir la traiha : tannée !)

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Plusieurs estimations donnent alors le chiffre de 60 000 Juifs vivant en Israël. La majorité d’entre eux vivaient encore à Jérusalem et quelques villes.

Un sketch de Noam qui vous rappellera les meilleurs moments de Pessah ou que vous soyez.

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Certains aliments, consommés régulièrement, peuvent avoir un impact négatif sur la santé et contribuer à des maladies chroniques comme le diabète, l’hypertension et les problèmes cardiaques. Voici les 10 pires aliments à limiter ou éviter :

Né à Kaunas, en Lituanie, le 30 décembre 1905 et mort à Clichy, le 25 décembre 1995, Emmanuel Levinas est, à juste titre, considéré comme l’un des philosophes français contemporains les plus prestigieux.

L’affiche, produite en vue d’une manifestation et dénoncée par beaucoup comme antisémite, a été élaborée par Grok, le logiciel développé par Elon Musk, a admis le député « insoumis » Paul Vannier. « Je crois que nous aurions dû empêcher cette publication », a-t-il concédé.

À quoi renvoie au juste ce concept ? Que signifie cette appropriation récente par la culture européenne et nord-américaine de la judéité, après une histoire pluriséculaire de pogroms anti-juifs sur le Vieux continent ? Quels en sont les mécanismes ? Et contre quels nouveaux ennemis de l’Occident ce doublon est-il mobilisé ?

C’est le choc littéraire du moment : avec La Guerre par d’autres moyens, Karine Tuil présente son treizième roman pour une implacable autopsie des pouvoirs et un réquisitoire contre les violences faites aux femmes.

Derrière les discours officiels sur une guerre d’indépendance «héroïque» se cache une vérité longtemps occultée: l’Algérie a été le théâtre entre 1954 et 1963 du plus grand massacre de juifs de l’après-guerre. Une persécution méthodique, menée par le FLN et l’ALN, que le régime d’Alger refuse encore aujourd’hui d’admettre, mais que les historiens ont documentée.