Recette du Gateau Harissa – Arichat el louz
Recette du Gateau Harissa – Arichat el louz Ingredients 500 g de semoule fine 350g d amandes moulues 6 oeufs le zeste d une orange quelques gouttes d amandes…
Comment recuperer facilement les graines de grenade
Comment recuperer facilement les graines de grenade La grenade a un délicieux goût sucré et acidulé. Ses graines pulpeuses (arilles) et son jus ont une forte teneur en antioxydants. Ils auraient des effets bénéfiques sur lasantécardiovasculaire, les cellules cancéreuses et certainstroubles…
La confiture de grenades aux fruits secs, par Simone Uzan Joseph
La confiture de grenades aux fruits secs, par Simone Uzan Joseph Nostalgie..rattrape moi, les fêtes arrivent. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais la période de fêtes me met…
Recette du Sabayon
Recette du Sabayon Un sabayon, c'est une délicieuse et délicate préparation à base de jaune d'œufs et de sucre blanchis, qu'on fouette au bain-marie pour obtenir quelque chose de léger et onctueux à la…
Faut-il changer notre alimentation face à la souffrance des animaux ?
Faut-il changer notre alimentation face à la souffrance des animaux ? Les récents scandales autour de la viande relancent le débat sur notre rapport aux animaux. Il faut revoir le contrat nous liant…
Recette du poulet au safran
Recette du poulet au safran Une recette facile et délicieuse de poulet parfumé au safran, à servir avec du riz. C’est tout le soleil qui est dans votre assiette Ingrédients 1 poulet fermier…
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Manger pimenté allongerait la durée de vie Selon une étude, la consommation de nourriture épicée pourrait réduire les risques de cancers et de maladies respiratoires. Ce qui, par conséquence, contribuerait à une plus grande…
Recette de poisson au four
Recette de poisson au four a la marocaine Un plat convivial qu'on peut préparer avec n'importe quel poisson entier ou coupé en gros morceaux (le bar, la dorade, mulet etc). Facile…
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Zlabia, la confiserie avec une histoire S’il y a un gâteau qui raconte une histoire, c’est bien la zlabia. Gâteau pour certains, confiserie pour d’autres, la zlabia se déguste avec un bon…
BISCOTTI AUX NOISETTES ET CHOCOLAT PRALINÉ
BISCOTTI AUX NOISETTES ET CHOCOLAT PRALINÉ J’ai pensé à des profiteroles flottant dans du chocolat fondu, pas encore ça et puis j’ai pensé à des biscuits qui disparaissent dans du café et là…