Recette du poulet au safran
Recette du poulet au safran Une recette facile et délicieuse de poulet parfumé au safran, à servir avec du riz. C’est tout le soleil qui est dans votre assiette Ingrédients 1 poulet fermier…
Cuisine
Manger pimenté allongerait la durée de vie
Manger pimenté allongerait la durée de vie Selon une étude, la consommation de nourriture épicée pourrait réduire les risques de cancers et de maladies respiratoires. Ce qui, par conséquence, contribuerait à une plus grande…
Recette de poisson au four
Recette de poisson au four a la marocaine Un plat convivial qu'on peut préparer avec n'importe quel poisson entier ou coupé en gros morceaux (le bar, la dorade, mulet etc). Facile…
Zlabia, la confiserie avec une histoire
Zlabia, la confiserie avec une histoire S’il y a un gâteau qui raconte une histoire, c’est bien la zlabia. Gâteau pour certains, confiserie pour d’autres, la zlabia se déguste avec un bon…
BISCOTTI AUX NOISETTES ET CHOCOLAT PRALINÉ
BISCOTTI AUX NOISETTES ET CHOCOLAT PRALINÉ J’ai pensé à des profiteroles flottant dans du chocolat fondu, pas encore ça et puis j’ai pensé à des biscuits qui disparaissent dans du café et là…
PÂTES AUX ANCHOIS ET FENOUILS SAUVAGES ( TRÈS ANCIENNE RECETTE SICILIENNE).
PÂTES AUX ANCHOIS ET FENOUILS SAUVAGES ( TRÈS ANCIENNE RECETTE SICILIENNE). Cette recette est pratiquement introuvable sauf peut-être en sicile. C'est pourquoi je me fais un réel plaisir de l'adresser surtout à tous…
Gelatine – ce que vous ne savez pas !
Gelatine – ce que vous ne savez pas ! — Vous voulez savoir ce qui rend vos Fromages et yaourts si Onctueux ??? Les végétariens, les Juifs et les musulmans apprécieront tout…
Le café : poison ou médecine ?
Le café : poison ou médecine ? Une tasse de café chaude et parfumée, un miracle quotidien pour nombreux d’entre nous : un repère rassurant pour commencer la journée, un coup de fouet…
Recette du Sirop d’orgeat
Le sirop d'orgeat est réalisé à base d'amandes douces et amères et est tres prise par les Tunisiens ou qu'ils vivent Ingrédients : Préparation : 30 min 300 g d'amandes, 2 l d'eau, sucre…
Mais c’est quoi le safran ?
Mais c'est quoi le safran ? Safran, ce mot fait tout de suite penser à des couleurs, des parfums et des trésors de l'orient. Autrement dit, c'est beau, c'est bon et çà coûte…