André Barouch avait remplacé Albert Bessis le 9 avril 1956 à son poste de ministre de l'habitat et de l'urbanisme.

Il y avait les goûters classiques : pain et chocolat Allal, ou mieux, Kohler ou Martougin.
Pain et boutargue : mulet ou tonara, thon( plutôt rare, vu le prix)
Pain et harissa grattee. pain et morceau de sucre.

On y voit l’avenue Jules Ferry de l’époque, l’actuelle avenue Habib Bourguiba,la porte de France ensuite les souks et la Médina.

Le tourisme est un outil potentiel pour de nombreux pays en développement pour exploiter leurs atouts naturels et culturels afin de générer des emplois, des revenus plus élevés et de la croissance. Mais traduire le tourisme en développement durable est loin d'être simple.

Chaque lundi dans la matinale de Dimitri Pavlenko, Philippe Val livre son regard sur l'actualité.

Beni Barda, le roi des chanteurs Tunisiens nous offre un autre morceau de l'album best-seller mondial "Roots from Father's House"

C’était la fête pour beaucoup de gens en Israël, jeudi dernier, 29 décembre 2022, où on intronisait le nouveau gouvernement Netanyahou, mais on ne s’est pas réjoui qu’en Israël : c’était jour de fête aussi pour tous les antisionistes et antisémites de la planète, toutes couleurs politiques confondues.

Voici une recette Tunisienne pas bien compliquée à produire, et qui est vraiment super savoureuse,

Robert « Papouche » Robaire (né Haddad) est décédé le 12 décembre à Los Angeles, à peine deux semaines avant son 100e anniversaire.

Le tune a toujours quelque chose à raconter : "viens je te raconte"
Selon lui c est toujours sensationnel : "j ai un scoop"
Il n aime rien garder pour lui :"ne le dis a personne"

Même lorsqu’elle n’est pas entièrement construite, même lorsque la crainte de Dieu n’y est pas parfaite[1], Jérusalem constitue, depuis qu’elle existe et jusqu’à la fin des temps, un endroit spécial, au centre de l’univers.

La collection Bouquins publie les œuvres complètes de Flavius Josèphe, historien juif de l’Antiquité qui mérite d'être placé avec ses égaux Polybe, Tite-Live et Tacite.