Mehila est la demande de pardon adressée aux humains, indispensable avant le jour de Kippour, "le jour du grand pardon", au cours duquel on adresse notre demande de pardon cette fois à l'Eternel.

Le marché Mahane Yehuda, connu également comme le « shouk » (« le marché » en hébreu), est une curiosité de Jérusalem à visiter tout comme le mont du Temple et les autres curiosités historiques. MahaneYehuda doit son éclat à la foule bdigarée de ses vendeurs et de ses acheteurs qui s’y bousculent tous les jours de la semaine et aussi à la diversité des marchandises que peut y trouver.

Joie : Émotion vive, agréable, limitée dans le temps; sentiment de plénitude qui affecte l'être entier au moment où ses aspirations, ses ambitions, ses désirs ou ses rêves viennent à être satisfaits d'une manière effective ou imaginaire.

Est Sefarade, celui qui appartient à la branche « espagnole » du peuple juif, c’est-à-dire au judaïsme du pourtour méditerranéen et donc au judaïsme oriental.

La recette sicilienne. Des tomates, de l'ail et pas seulement, pour accompagner les pâtes. Une recette facile à réaliser.

Venue en Tunisie « à la rencontre de cette situation inédite de la première révolution dans le monde arabe qui a renversé en un mois une dictature de vingt-trois ans », Danielle David va y rencontrer son passé : la voici projetée plus de quarante années en arrière, l’année de ses 18 ans, la dernière qu’elle aura passé dans sa Tunisie natale. 

Henri Abittan et son orchestre rendent un vibrant hommage au geant de la musique judeo-nord-africaine, le grand Salim Halali

La paix des religions est-elle possible ? L'histoire n'en offre-t-elle pas des exemples ? La période d'Al Andalus ne fut-elle pas en effet celle d'une coexistence harmonieuse entre juifs, musulmans et chrétiens ?

Que je sache, personne ne s’est penché sur les raisons qui ont poussé presque tous les italiens (ils étaient au moins 100 mille à l’indépendance et encore 87 mille vers la fin des années ’70), ainsi que les citoyens d’autres nationalités, à quitter le pays après l’indépendance.

L’entité historico religieuse juive de Tunisie n’a jamais éte en danger comme elle l’était avant l’établissement du protectorat français Tunisie.

Talmudiste, philosophe, juriste et médecin, juif espagnol de culture arabe, Mosche Ben Maïmon est né dans l'Espagne islamisée à Cordoue le 30 mars 1135. Le fait que la date précise de sa naissance ait été conservée, témoigne de la renommée du personnage.

Le nom de François Paparone est resté à Tunis le synonyme de l’excellence pâtissière. Paparone, comme on disait, avait deux établissements des plus réputés.