Recette des Spaghettis à la Boutargue par Alain Ducasse
De l’imagination, il en a fallu à Alain Ducasse, dès le début de l’aventure, pour trouver le moyen de rester complètement cuisinier tout en prenant de la distance avec le quotidien du métier.
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De l’imagination, il en a fallu à Alain Ducasse, dès le début de l’aventure, pour trouver le moyen de rester complètement cuisinier tout en prenant de la distance avec le quotidien du métier.
Le président français vient de passer 3 jours à Ryad, en Arabie. La France et l’Arabie vont présider en juin 2025 une commission de l’Onu visant à créer un état palestinien. Qu’est ce qui relie le prince héritier Mohammed ben Salmane (dit MBS) au président Emmanuel Macron, ou l’Arabie saoudite à la France ?
Le Rosh Hodesh el Benat, ou "Tête du mois des filles", tombe le 1er jour du mois hébraïque de Tevet et honore les filles par de somptueuses fêtes et des cadeaux
Le philosophe rappelle pourquoi l’accusation de « génocide » visant la guerre que mène Israël à Gaza n’a aucune pertinence, n’en déplaise au pape François. C’est devenu, chez les ennemis d’Israël, un leitmotiv.
Pour comprendre la nature insidieuse de l'antisémitisme, sa mutation en antisionisme et la rapidité avec laquelle il se répand, certains évoquent la métaphore de l'infection. Pour ma part, je préfère y voir une véritable addiction. Comment ne pas y penser en observant ce besoin irrésistible qu’ont certains responsables politiques ou associatifs de ne parler matin midi et soir que d’Israël qu’ils associent de manière systématique à des termes tels que génocide, épuration ethnique ou apartheid ?
Pourquoi les Algériens ont-ils arrêté l'écrivain Boualem Sansal ? Cet écrivain franco-algérien de 75 ans, a été arrêté le 16 novembre dernier à son arrivée à l'aéroport d'Alger, en provenance de Paris. Le pouvoir algérien a motivé cette arrestation, motivé entre guillemets, parce qu'il avait tenu des propos sur le Sahara occidental. Mais il apparaît évident que Sansal a été arrêté pour l'ensemble de son œuvre, mais aussi et surtout parce qu'il est perçu comme juif.
Un sultan entendit parler d'une esclave sur le marché dont le prix dépassait celui d'une centaine d'autres esclaves. Il fit venir cette esclave pour voir ce qui la rendait si exceptionnelle.
Étonnamment, dans la continuité du phénomène constaté depuis des décennies, les grands oubliés de l’Histoire continuent d’être les « réfugiés juifs du monde arabo-musulman », des réfugiés véritablement escamotés. Partout, aux quatre coins de la planète, on nous rebat les oreilles avec des « Free Palestine » mais on continue de fermer les yeux sur le drame qu’ont vécu les Juifs en terres d’islam
L'histoire des Juifs en Corse commencerait en l'an 800, avec les premières traces supposées de présence juive. Au cours des siècles, les Juifs seraient venus d'Égypte, de plusieurs villes d'Italie et de Palestine au début du XXe siècle.
Devant la bourse de Bruxelles, à l'occasion du premier anniversaire du massacre du 7 octobre, des manifestants pro-Hamas se sont joints à une prière publique pour que Dieu « brûle les Juifs ».
Incroyable mais vrai : un document exceptionnel a voir absolument
Fuyant son frère Essav, dont il avait légalement pris le droit d'aînesse et la bénédiction, Jacob devra goûter l'amertume de l'exil. Jacob était âgé de 77 ans quand il quitta Beershéva. Partout où nos pères allaient(un) le puits (beer) les précédait. Abraham creusa 3 fois et le trouva