Philippe Brami, createur de Ataaable
Philippe Brami, createur de Ataaable
Tunisien d'origine, j'habite maintenant en région parisienne et j'ai 3 enfants
Comme vous l'imaginez, en bon tune, j'adore la cuisine.
Je cuisine pour le plaisir mais aussi pour mes enfants, pour qu'il ne perdent pas cet héritage et se souviennent d'ou ils viennent, même quand je ne serais plus là pour les nourrir.
Je filme mes recettes pour la postérité pour que mes enfants ne perdent pas leurs patrimoine culinaire.
Ainsi tout le monde peut ainsi en profiter, ça ne me gêne pas et ça me fait plaisir.
Ma chaine youtube :
Vous y trouverez pas mal de recettes juives tunisiennes en vidéos et bien d'autres choses.
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Commentaires
bonjour Philippe
j'adore tes recettes toujours bien expliquées,bien présentées,par contre ce serait top que tu fasse des recettes cachères en tant que juif tunes comme tu dit "pour préserver l’héritage" genre!
a part cela rien a dire tu cuisine trop bien et tes recettes sont extra!
bye
Un grand merci Monsieur PHIL pour vos recettes que vous expliquez avec tellement de clarté !! Vous êtes un grand Chef !! Je vous souhaite le meilleur pour cette nouvelle année 2016 pour vous et pour tous ceux qui vous sont chers. Bien cordialement. ISA
Heureusement tu me sauves quand mes enfants me réclament les ragoûts de mėmė
BRAVO
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