Ce mois-ci est pour vous le commencement des mois; il sera pour vous le premier des mois de l'année.

La cuisson, toujours très longue était assurée par un canoun, sorte de petit brasero en argile cuite, empli de braises de charbon de bois, que l'on ranimait avec la mraouha ou éventail (objet multifonction : rafraîchir les braises ou recevoir la traiha : tannée !)

Pessah : Les petits rappels indispensables sur le Nettoyage
Attention, pour savoir quoi nettoyer, il faut connaitre les interdits de la fête de Pessah.
Alors, mesdames, travaillez bien et ... pas TROP !

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Plusieurs estimations donnent alors le chiffre de 60 000 Juifs vivant en Israël. La majorité d’entre eux vivaient encore à Jérusalem et quelques villes.

Un sketch de Noam qui vous rappellera les meilleurs moments de Pessah ou que vous soyez.

Une coutume qui fait beaucoup de jaloux : Les Tunes ont le droit ancestral de manger du riz pendant Pessah et ne s'en privent pas d'ailleurs.

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Certains aliments, consommés régulièrement, peuvent avoir un impact négatif sur la santé et contribuer à des maladies chroniques comme le diabète, l’hypertension et les problèmes cardiaques. Voici les 10 pires aliments à limiter ou éviter :

Né à Kaunas, en Lituanie, le 30 décembre 1905 et mort à Clichy, le 25 décembre 1995, Emmanuel Levinas est, à juste titre, considéré comme l’un des philosophes français contemporains les plus prestigieux.

L’affiche, produite en vue d’une manifestation et dénoncée par beaucoup comme antisémite, a été élaborée par Grok, le logiciel développé par Elon Musk, a admis le député « insoumis » Paul Vannier. « Je crois que nous aurions dû empêcher cette publication », a-t-il concédé.