L’histoire du bagel new-yorkais
Aujourd’hui disponibles un peu partout, les bagels ont une longue histoire en tant qu’aliment juif. La première trace écrite des bagels provient de Pologne en 1610, lorsque les règles de la ville de Cracovie stipulaient que les femmes devaient recevoir des bagels en cadeau après avoir eu un enfant. Mais les bagels sont probablement plus anciens.
- Read more about L’histoire du bagel new-yorkais
- Log in or register to post comments