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Michelin

mars 10, 2014

Non content d'enchanter les papilles au Trianon Palace de Versailles (78), auquel le jeune chef italien Zanoni a fait gagner deux étoiles au Michelin, il se lance aujourd'hui dans un pari inédit : prouver aux gourmets comme aux critiques de restaurants, que la cuisine casher peut aussi être de très, très haut niveau. 

Et si Paris avait son resto casher gastronomique ?

Le chef du Trianon Palace, à Versailles, relève le défi au Rafaël

Élodie Soulié 

 

 

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