Pâtisserie : La Tunisie se qualifie pour la coupe du Monde
La 1ère édition de la Coupe d’Afrique de la Pâtisserie, dans le cadre du salon international des professionnels de l’hôtellerie de la restauration et de la pâtisserie boulangerie (CREMAI), s’est déroulée mercredi dernier.
Cette édition a vu la participation de 8 équipes africaine. A l’issue de 10 heures de compétitions, en présence d’un comité de commissaires de la coupe du monde de la pâtisserie composé des meilleurs ouvriers de France et d’un jury constitué des présidents des équipes participantes, les équipes qui se sont qualifiées sont : L’Egypte, la Tunisie et Le Maroc.
A noter que le comité d’organisation de la coupe du monde de la Pâtisserie a décidé de rajouter une 4ème équipe pour représenter le continent dans le défi mondial, à savoir la Côte D’Ivoire.
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