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Enrico Macias, l’homme souriant qui chante la beauté du soleil de la Méditerranée raconte le deuil de son pays perdu, l’Algérie, et le pays qu’il a dû apprivoiser, la France

La capitale provençale fut longtemps l'une des cités les plus accueillantes pour ceux qu'on appelait encore autrefois les «israélites». Mais le conflit israélo-palestinien, le terrorisme et les tensions communautaires ont changé la donne.

L'attraction qu'exerce l'eau et la verdure confère à cet espace les caractéristiques d'un refuge et d'un lieu de vie pour des nombreuses espèces végétales et animales. Les hommes ont contribué, grâce à une relation d'équilibre et à un système d'irrigation collective, à l'existence et à la pérennité de ces agro-écosystèmes oasiens.

Philippe Clay s'est constitué un répertoire qui ne souffre pas la médiocrité — c'est l'avantage des interprètes sur les auteurs-compositeurs-interprètes. Voici une plaidoirie fort interessante. 

L'association avec des pâtes est certainement la préparation culinaire la plus connue de la boutargue, elle met en valeur la saveur du produit sans le dénaturer, car il n'est ajouté qu'à la fin. Je préfère utiliser des spaghettoni, qui sont de gros spaghetti, je trouve parfaitement adaptés à cette préparation simple. Cette recette est d'origine italienne, mais on la pratique de peu ou prou de lamême façon sur de nombreux rivages de méditerranée 

Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, les juifs en Europe n’ont pas connu de pire situation qu’aujourd’hui. Les juifs ressentent de la peur et leur exode d’Europe est une réalité.

Non, le monde musulman n'est pas victime de l'Occident, mais de son propre archaïsme et de l'incurie de ses dirigeants. 

La chanteuse Elaine Kibaro retourne sur le chemin de son enfance à la Goulette en Tunisie.

De nombreux documents témoignent de la présence humaine en particulier sur les rives de la Sebkha El MELAH au sud de Zarzis.

De Hussein 1er, le fondateur, à Lamine Bey "le monarque démocratique", en passant par Ahmed Pacha, qui abolit l'esclavage en 1846, et surtout par Moncef Bey, le souverain nationaliste mort en déportation, le documentaire de Mahmoud Ben Mahmoud réécrit quelques-unes des pages prestigieuses de la dynastie des beys de Tunis

Images d’archives et témoignages inédits retracent les persécutions antisémites pendant l’Occupation en Algérie, alors composée de trois départements français, et dans les protectorats du Maroc et de Tunisie 

Ou comment utiliser les restes!
Se consomme chaud ou froid !

LIVE AT LE PETIT JOURNAL MONTPARNASSE PARIS
SAMY GOZ & BIG BAND 
THE SUMMER WIND ( FRANK SINATRA SONG )

Le Takrouri de mon temps années 30-40-50 et plus, était en vente libre dans tous les bureaux de Tabac en Tunisie en petit paquets de 2cm sur 3cm environ, a l'état naturel, trop gros pour etre fumé directement du paquet, il fallait pour cela le hacher plus petit que le tabac des cigarettes.

Pour le citoyen moyen qui regarde la télévision, lit les journaux et/ou écoute la radio, la question de l'existence, passée ou future, d'un islam des Lumières, d'une religion musulmane éclairée, se pose avec acuité. La réponse à cette question brûlante est nécessaire, voire urgente

Mardi dernier, deux vedettes rapides de la Marine américaine ainsi que leurs équipages de dix combattants, dont une femme, ont été faits prisonniers par les Gardiens de la Révolution khomeyniste dans les eaux du Golfe arabo-persique, à proximité de la petite île de Farsi.

Découvrez Israël en 1949 : D'abord Tel-Aviv puis Jerusalem. Des images etonnantes qui vous transporteront dans un passe extraordinaire ou vous pourrez mesurer le chemin d'Israel. Musique de Max Perlman.

Avant sa mort, Albert avait fait en la présence de Georges et de Joseph, le fils d'Henri, un accord avec ce dernier, qui disait, que si l’un d’eux devait mourir, le survivant serait responsable pour l’enfant de l’autre et devrait faire de son mieux pour le marier avec une fille sérieuse et de bonne famille.

Aux nombreux Tunisiens installés à Los Angeles depuis les années 1980 et que nous avons eu le plaisir de rencontrer, nous avons posé la question suivante : « Quel est le plus grand Businessman tunisien à Los Angeles ? » Et tous ont répondu à l’unanimité : Paul Guez.

Un ragout delicieux et epice fait de tripes. Les vrais Tunes adorent toujours ce plat qui ne se cuisinait auparavant que dans les grandes occasions.

Charley Marouani, né à Sousse en Tunisie, est un impresario et producteur de musique français. Il est le promoteur de Jacques Brel, Claude Nougaro et Barbara.

Alain, Norbert, Claude, Gérard et Marc Nacashe, cinq frères qui décrochent il y a vingt-quatre ans avec "Elle imagine", l'un des plus gros tubes de l'année 1987 (Top 10). Suivront le follow-up "Y'a des jours comm' ça", puis "La petite Alice", "Des matins calmes"

C'est vraiment par hasard que Yohann choisit l' Hyper Cacher qu'il n'avait jamais fréquenté jusqu'ici, pour faire ses dernières courses de Chabbat avec son ami Rudy. Il s'agit d'acheter une bouteille de bon vin et de la charcuterie. 

La prière du Kaddish est une de celles les plus récitées par les croyants, son sens profond est celui de la sanctification de Dieu que l’on fait même lors des temps de deuil.

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