Réginald Allouche - Intolérances alimentaires et digestion
Médecin diabétologue et ingénieur, Réginald Allouche nous explique comment fonctionnent les intolérances alimentaires, mais surtout l'origine des maladies, notre tube digestif ou microbiote, un jardin intérieur qu'il faut protéger. Son livre "La méthode anti-diabète": https://goo.gl/Y7kCEh Pour savoir si on est intolérant, le mieux est de faire un test. Après avoir éliminé un temps les mauvais produits, la flore intestinale se reconstitue et le nombre d’intolérances diminue.
Voir sur le site: http://www.ecoutetavoie.org/ Réginald Allouche assure une consultation principalement axée sur la nutrition et la prévention du diabète de type II. Il publie sur ce thème : La méthode antidiabète; Du plaisir du sucre au risque du pré diabète ; Mincir à satiété ; La révolution minceur. Il a mis en place le plan Nutrition de l’Assistance Publique-Hôpitaux de Paris en intégrant les problématiques de nutrition spécifiques aux pathologies. Conférence de Réginald Allouche réalisée le 15 Octobre 2016 au 1er Colloque Santé & Environnement organisé avec la ville de Melun.