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Cuisine

RECETTE DE L’HARISSA, par Nihel

RECETTE DE L’HARISSA, par Nihel

RECETTE DE L’HARISSA Bonjour! Bien que je ne suis pas juive, je suis d’origine tunisienne et fière de venir d’un pays où juifs et musulmans s’entendent! Je veux seulement partager la recette de ma famille… 

Les secrets de l’Harissa, par Avraham

Les secrets de l’Harissa, par Avraham

LES SECRETS DE L’HARISSA – Au cours d’un voyage a Amalfi, en nov. 2000, au sud de l’Italie, j’ai pris la photo d’une grosse grappe de piments rouges que le vendeur etait fier d’appeler ‘VIAGRA NATURELLE’ et… 

Chocolat, par Nadine Tibi

  • par

Savoureuse Marquise , délicate et fondante gourmandise, Riche de sensations exquises…. Es-tu vertu  ou  bien crise ? Partout, on célèbre tes louanges  Notre palais est en transes… Plaisir, bienfait : trop de toi dérange, Arrêt ! Interdit aux petits… 

Recette des Zlabias

Recette des Zlabias

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INGREDIENTS 1kg de farine 20g de levure de boulanger 250g de miel sel huile pour la friture  – Dans une jatte, disposez la farine en fontaine. – Versez la levure délayée dans un verre d’eau… 

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