Un jour Ch'ha était chez lui, en train de préparer un Tajine sur le feu. Une fois le plat réchauffé, il le retire du foyer et verse un seau d'eau pour éteindre les flammes.

Selon un rapport publié jeudi par l'organisation internationale des droits de l'homme UN Watch, une vingtaine d'incidents où des enseignants de l'UNRWA (Office de secours et de travaux des Nations unies pour les réfugiés palestiniens) incitent à la violence et à l'antisémitisme sur les réseaux sociaux ont été répertoriés.

Le Vatican a mis en ligne jeudi 23 juin des milliers de lettres adressées au pape Pie XII (1939-1958) par des Juifs d'Europe demandant de l'aide face aux persécutions nazies pendant la Seconde Guerre mondiale.

La ministre de l’Intérieur, Ayelet Shaked, est arrivée au Maroc pour une série de rencontres avec les responsables, a fait savoir une source proche des services diplomatiques, alors que la coopération s’accroît entre les deux pays dans un contexte de normalisation des liens.

Ils sont nombreux les restaurants inséparables de la légende goulettoise ! A commencer par le fameux Bichi, roi du complet poisson, devenu « Le Vert Galant » avant de disparaitre à la fin des années soixante-dix.

Le Xaver 1000 dispose d'un algorithme de suivi des cibles réelles basé sur l'IA et de sa propre capacité 3D "Sense-Through-The-Wall", lui permettant de détecter et de "voir" des personnes ou des objets statiques derrière des murs et des obstacles. Les objets vivants peuvent être vus en haute résolution jusqu'au niveau de certaines parties du corps.

"Dieu vous protège", un film de Cléo Cohen, la petite fille d'une famille juive ayant quitté la Tunisie au lendemain de juin 1967, une belle illustration d'une histoire de la mémoire avec ses oublis, ses retrouvailles et ses douleurs.

La synagogue Keren Yéchoua de La Marsa, parfois orthographiée Keren Ichoua, est une synagogue tunisienne située au numéro 4 de la rue Slim Haider à La Marsa (banlieue de Tunis).

Un vendredi matin de l’année 1914, dans la ville de Mateur en Tunisie mon grand-père, le Rabbin Rahamîm Baroukh, est de bonne humeur : en fredonnant des cantiques de grâce il berce dans ses bras un beau bébé, sa fille aînée, Léa, qui n'a que sept jours.

En Tunisie, une entreprise a mis au point une technologie qui réplique le phénomène de la rosée du matin. Leur machine, le Kumulus, parvient à capturer l’humidité de l’air ambiant et à la transformer en eau potable.

Occupation de GABES par les troupes du général Leclerc fin mars 43 : soldats français et matériel américain débarqué dans le port de Gabes- le général GIRAUD, co-président du CFLN, inspectant le matériel - entrée des forces alliées dans SFAX en avril 43- bombardement aérien, bataille de BIZERTE (conquise par les Américains en mai 43) - débris de matériel allemand finissant de brûler - foule de prisonniers allemands- entrée victorieuse des Alliés à TUNIS en mai 43- les généraux de GAULLE et GIRAUD passant les troupes de la France libre en revue ( à Tunis?)

Les épices ne sont pas utilisées uniquement pour parfumer nos plats. Certaines servent aussi à protéger notre corps et à réduire les risques de maladies. Découvrez les vertus santé des épices !