Les Ben Said après quatre générations ont "jeté l'éponge".

 

C'est triste! Un savoir faire et un savoir recevoir héritage qui a fait de ce Café une légende..., il n'en restera que des souvenirs, le légendaire Am El Arbi (RIP) sans oublier l'iconoclaste Moncef à l'humour aigre doux compris que par certain et enfin Walid et Tahar qui auraient pu assurer la relève...

Hélas les repreneurs donnent le ton en changeant les chaises, à mon humble gout: une horreur!!! Ils y proposent des crêpes...adieu la bonne odeur du thé à la menthe et du café turc. Et juste pour en rester là, ils ont gonflé les prix à tel enseigne que les villageois n'y mettent plus les pieds.

El Kahwa el alia a été vidé de son âme...

C'est le début d'une mauvaise histoire pour le village qui se défigure de plus en plus, après les boutiques aux odeurs de mauvais cuir et l'assassinat de l'artisanat...le chant de malouf agonise, et ses habitants, pauvres de nous, encaissons, meurtris, voyons notre village se perdre dans les méandres des

plus valus où seul le dinar comptent... Aly Cherif