C’est l’histoire d’Adolphe Goldstein, « fils unique de parents juifs ashkénazes cachés par une famille corse durant la Seconde Guerre mondiale ». Adolphe, un drôle de prénom pour un Juif ! Adolphe, trente-neuf ans et toutes ses dents pour mordre avec avidité dans la vie. Et se lancer dans une activité professionnelle réussie. Pour cela, il faut viser les nouveaux marchés. Et, en ces temps pour le moins troublés, quel meilleur vecteur que la mort, les pompes funèbres !

Conférence donnée lors d’une soirée organisée par Derech LaOlim en préparation au 9 Av.

Trabelsi, Ghériani, Soufir, Mazouz, Sroussi, Branes, pour ne citer que les plus répandus, sont tous des noms de famille fréquents chez les Tunisiens juifs. Une simple recherche fait découvrir qu’il s’agit pour la plupart d’entre eux de patronymes toponymiques issus de régions situées en Lybie.

Après 71 années d’existence, l'Etat hébreu apparait pour la 1ère fois dans le top 10. L’organisme Global Innovation Index a placé Israël à la 5e position de son classement 2019, et gagne 6 places par rapport à 2018.

Le film de la Bar-Mitzvah de Nani Boublil en 1960 a la grande synagogue de Tunis

Un très beau mixage de très belles chansons qui rappelle la belle époque

Ballade sur la corniche de Gabes

Historiquement, Gabès a fait parti de l’Empire romain dans leur province de Tripolitaine. Gabès a été un diocèse chrétien et plus tard au 7ème siècle, Gabès a été conquise par les musulmans. En 1881, Gabès devint un protectorat français jusqu’en 1940 lorsqu’elle fut prise par les allemands, avant de redevenir française. A l’indépendance de la Tunisie en 1956, Gabès passa sous le contrôle de la Tunisie.

Faites vous-même votre pain baguette maison sans robot ni machine à pain et sans moule à baguettes. C'est une recette de pain maison facile et délicieuse avec une mie aérée et une belle croûte croustillante. Aussi, des petits conseils pratiques sont à la fin de la vidéo!

Mulko, Ima, Yafo, Soumsoum, Tavline, Miznon, Salatim, Balagan : la gastronomie israélienne a fini par débarquer à Paris – en force, au vu du nombre de restaurants, pour la plupart non certifiés casher – après avoir conquis Londres, New York, et Philadelphie.

En hommage a Yvan Zibi qui nous a quittes recemment et a tous ceux qui l'ont connu et apprecie ses qualites de vrai Tune.

Jari Ya Hamouda - جاري يا حمودة - Dalal Barnoussi

La position stratégique de La Goulette a fait d’elle le carrefour de toutes les batailles qui ont émaillé l’histoire de la Tunisie. Et donc de toutes les campagnes de destruction.