Hommage a Victor "Young" Perez dont le nom a été donné à un gymnase de Paris
Ce jeune juif tunisien né en 1911 a été champion du monde des Poids Mouches à l’âge de 20 ans en 1931. Il détient encore à ce jour le titre de plus jeune champion du monde dans sa catégorie. Le parcours impressionnant de ce jeune champion raconte, non seulement l’histoire d’un jeune juif tunisien issu d’une famille modeste mais aussi l’histoire d’un juif