Les annees 60-70 furent parsemes de moments merveilleux pour les Juifs de Tunisie et ces images peuvent en temoigner.

Sulfureux mais peu connu, Jean Lorrain compte parmi les dandys du dix-neuvième siècle finissant. Lors de ses nombreux passages en Tunisie, entre 1893 et 1899, Lorrain a laissé des pages éblouissantes et des descriptions rares des souks de Tunis.

A Tunis, tu nous as fait rêver !! Nous t attendions à la sortie du Lycée Cambon. Ta beauté nous fascinait. Tu t en foutais. Tu sortais en courant du lycée ! Tu nous échappais !!! Je me souviens de cette formidable soirée où tu as été élue la plus belle italienne de Tunisie. Tu nous a fait rêver !! On ne t oubliera JAMAIS !!

Il est désormais bien loin le temps où, à pareille époque de l’année, le quartier de Lafayette frétillait de joie…

Cheveux en bataille, la jeunesse danse au rythme des juke-boxes

La position stratégique de La Goulette a fait d’elle le carrefour de tous les peuples qui ont émaillé l’histoire de la Tunisie.

Écrire que je suis devenu orphelin de mon frère jumeau c’est exprimer maladroitement et faiblement ce que je ressens depuis son départ. Toutes ces années passées ensemble à militer, à écrire à quatre mains des récits d’hommes et de femmes magnifiques, Jean-Pierre était bien plus que mon ami de toujours et de tous les jours.

Il y avait les goûters classiques : pain et chocolat Allal, ou mieux, Kohler ou Martougin.
Pain et boutargue : mulet ou tonara, thon( plutôt rare, vu le prix)
Pain et harissa grattee. pain et morceau de sucre.

Charles Nicolle, directeur de l’Institut Pasteur de Tunis, professeur au Collège de France, prix Nobel de médecine pour avoir vaincu le thyphus. Ses cendres reposent à Tunis

Il existe plusieurs histoires pour expliquer l’origine du mot “Boukha”, la plus répandue est celle qui explique que le mot “Boukha” signifie vapeur d’alcool en dialecte judéo-arabe.