Cuisine Tunisienne - La Bsal Ou Loubia

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Cuisine Tunisienne - La Bsal Ou Loubia

 

La Psal Loubia est un ragout de bœuf avec des haricots blancs et des oignons, c'est un plat qui - comme beaucoup de plat Tunisien - tiens bien au corps :) pour les amateurs de plat peu relevé mais tout de même épicés avec du cumin et du piment doux. Ataaable

Commentaires

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54 années 9 mois
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Tu peux essayer ça semble facile

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54 années 9 mois
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Mon bsal ou loubia je le prépare sans cumin et sans épices à bsal ou loubia. Je mets du cumin dans la camounia.

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54 années 9 mois
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on peut aussi le faire sans viande, sans cumin, sel, paprika douce. on cuisine suffisament longtemps, pour arriver au resultat desire, les oignons et les haricots fondent dans la bouche. un delice.

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54 années 9 mois
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Exact sans cumin

le secret beaucoup d'oignons

un délice

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54 années 9 mois
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Bonjour,

désolé de vous dire que dans l’authentique bsal ou loubiail n’y a ni ail, ni « épice à loubia » qui ne veut rien dire, ni cumin. !

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