Il s'agit de la fameuse salade cuite Tunisienne qui peut se manger froide ou chaude et qui aggrementera tous vos repas

De son vrai nom Georges Kalkias Stavelakis, capturé avec son frère Yannis en 1821, il est conduit à Izmir puis Constantinople où il est vendu comme esclave à un envoyé du bey de Tunis.

C’est un mythe qui s’éteint. Charles Aznavour est mort dans la nuit du dimanche 30 septembre au lundi 1er octobre en sa maison des Alpilles, dans le sud de la France.

Dès les temps les plus reculés, l'Espagne au climat de rêve et au sol merveilleusement fertile fut l'eldorado de générations de négociants, de voyageurs, de colons et d'envahisseurs. Les premiers à installer des comptoirs le long de ses rivages sont les Phéniciens, suivis de colons grecs et juifs qui y fondent de florissantes colonies. 

A l’heure où le phénomène migratoire revêt des enjeux politiques, socioculturels, économiques et émotionnels des plus variés, il est intéressant de se pencher sur un aspect des migrations qui a touché par le passé la Tunisie et l’Italie mais dont le sens des trajectoires s’est aujourd’hui inversé

L'officier de la Wehrmacht Richard Abel a sauvé un Juif de la persécution en Tunisie et a été à son tour soutenu par la famille de celui-ci après la victoire des Alliés

Le 7-Octobre 2023 a entraîné une flambée des actes antisémites. En trois mois, leur total enregistré par le Service de Protection de Communauté Juive (SPCJ) montrait qu’ils étaient aussi nombreux que pour les trois années précédentes. L’année 2024 a hélas démontré que, en France comme dans le monde, il ne s’agissait pas d’un incendie maîtrisé

Aux premières lueurs du jour, l’incessant va et vient, le bruit de l’eau coulant du robinet, les casseroles, les verres qui s’entrechoquent m’empêchaient de poursuivre mes rêves de fillette de Marrakech, dans ma sphère imaginaire peuplée de petites fées…

Donald Trump a forcé Gustavo Petro, le dirigeant colombien d'extrême gauche, à faire marche arrière face après l'avoir menacé de droits de douane exorbitants. Ce changement est le bienvenu après quatre années de passivité gériatrique de Joe Biden.

Le dix Nissan :prendre un agneau par famille pour le sacrifice pascal.
Le 14 Nissan : sacrifice de l'agneau en fin d'apres midi

Chante ici par un groupe Tunisien tres proche des Gnaouas et des boussadias

C’est le 13 mai 1943 que les troupes alliées ont fait leur entrée dans Tunis après une campagne qui aura duré plusieurs mois.