Rien de mieux qu'une bonne soupe de legumes chaude pour affronter l'hiver ou que vous soyez.
LES INGRÉDIENTS
- 4 tranche(s) de poulet
- 1 tomate
- Epinards, Céleri
- 2 pommes de terre
- 2 navets
- 3 carottes
- 1 oignon
- Huile d’olive
- Curcuma, Sel et poivre
Préparation :
- Nettoyer les légumes et les couper en cube.
- Dans une cocotte, mettre les légumes, couper aussi le céleri et les épinards et les ajouter.
- Ajouter les morceaux de poulet, un peu d’huile d’olive, du curcuma, un peu de sel et de poivre.
- Sur-baigner d’eau et mettre sur le feu. Faire cuire 20 minutes.
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