Une video d'un moment intime de la famille ElMaleh qui chante des chansons populaires

Superbes images en noir et blanc d'une periode tres chere a nos coeurs.

A Paulo Berdah, notre pote de toujours, des jours et des moments heureux, de la musique et des rires...

Si l'école du Bauhaus est surtout connue pour ses réalisations en matière d'architecture, elle a aussi exercé une forte influence sur les arts plastiques, à travers les objets usuels qu'elle a façonnés, elle est en plus le précurseur du design contemporain, et de l'art de la performance

Un plat typiquement tunisien très célèbre même au-delà des frontières qui s’appelle « Le Lablabi », est une soupe de pois chiches (et des fèves de petites tailles appelées fèves égyptiennes pour donner du goût à la sauce), servie avec du pain perdu, de l’huile d’olive, de l’harissa, du sel, du cumin, de l’ail, et du jus de citron. C’est une des soupes les plus populaires vendues dans la rue, à des heures tardives et consommée

La synagogue Beit Yaacov est la plus ancienne des synagogues du centre-ville de Tunis. Fondée à la fin du dix-neuvième siècle, probablement en 1890, elle se trouve à la rue Eve Nohelle, anciennement rue de la Loire.

« Le temps qui passe, les contretemps, les renvois d’audience, les déficiences et les indécences de certains, tout cela ne peut rien changer à la profondeur de notre chagrin. Celui d’être privé de l’intelligence, du talent et de la bonté de ceux qui ne sont plus. Alors on cherche un sens. C’est le seul moyen de le supporter. Un sens à ce qui est arrivé. Un sens à ce procès.

L’intelligence c’est sexy, il n’y a rien à dire. Nous aimons trouver quelqu’un avec qui nous pouvons avoir des conversations profondes sur des choses dont nous ne discuterions normalement pas avec tout le monde.

Le curcuma est l’une des plantes les plus étudiées qui existe aujourd’hui. Ses propriétés médicinales et ses composants (principalement la curcumine) ont fait l’objet de plus de 5600 études biomédicales revues et publiées.

Depuis quelques années, le marché du halal est en pleine expansion. Cette croissance s’explique principalement par la prise de conscience de la clientèle musulmane par rapport à son mode de consommation.

Un jour j’ai surpris à Pantelleria deux jeunes Italiens regardant le coucher du soleil sur Kelibia s’exclamant Regardes c’est l’Afrique : « Guarda Africa » .

Rencontre : Une émission de Jean Corcos consacrée à la connaissance du monde musulman