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RELIGION

«POURQUOI BEAUCOUP DE SÉPHARADES SONT-ILS DEVENUS DES HASSIDIM?» Par le professeur Armand Abécassis

Je suis exaspéré de voir qu’en Occident le modèle sépharade du Judaïsme est en train d’être enterré par le modèle polonais ashkénaze, surtout par les Hassidim. Aujourd’hui, en France et en Europe, 90% des Hassidim sont des Sépharades Nord-Africains

Comment Cachériser sa cuisine pour Pessa'h

Tout ustensile ayant été durant le courant de l’année, de façon certaine ou même présumée, en contact avec du ‘Hametz ne pourra être utilisé pendant Pessa’h et cela même s’il a été utilisé exclusivement à froid. Cependant différents modes et conditions de cachérisation sont prévus par la Halakha et traités dans le chapitre II. Ce n’est qu’après avoir subi cette cachérisation que certains ustensiles utilisés pendant l’année pourront l’être également pendant Pessa’h.