Présente dans l’assiette depuis l’Antiquité, la boutargue est un mets rare et luxueux, qui a le vent en poupe depuis quelques années et est de toutes les tables branchées.

Toutes ces émotions résultaient du fait qu’il était entouré de ses amis d’enfance à l’hôtel Dar El Marsa, mais aussi de la présence d’Alex et de Maxime qui vinrent pour la première fois visiter le pays natal de leurs grands parents, et enfin pour l’organisation de ce bel évènement que fut Helwa Ya Baladi

Recette simple et rapide.

Dans le quartier de LA HARA, l’ancien ghetto juif de Tunis, qui, à l’époque, était gardé par des janissaires aux portes, personne ne pouvait entrer et sortir après une certaine heure,

Lise Benkemoun, rédactrice en chef de Radio Judaïca Bruxelles qui était à Djerba, pour Lag Baomer: "J'ai été révoltée par la réaction du gouvernement tunisien qui a refusé de qualifier cet attentat d'antisémite."

L’ensemble des 83 contes traditionnels, recueillis le siècle dernier par les institutrices des écoles maternelles et primaires de Tunis, réédités avec des dessins de Mahmoud Rebaï, de l’époque,
L’ensemble des 83 contes traditionnels, recueillis le siècle dernier par les institutrices des écoles maternelles et primaires de Tunis, réédités avec des dessins de Mahmoud Rebaï, de l’époque,

Les jeux d'argent ont toujours été un sujet de polémique, avec des opinions divergentes sur leur moralité et leur acceptabilité sociale. D'un côté, certains les considèrent comme une source de divertissement inoffensive, tandis que d'autres les voient comme une forme de vice et de corruption

A ce jour, 150 000 gilets pare-balles ont été fabriqués et remis gratuitement à nos soldats. Chaque jour, nos travailleurs de l'énergie rendent courageusement la lumière aux maisons coupées par les bombardements incessants. Nous travaillons tous pour la victoire de l'Ukraine, y compris sur le front économique.

L'attaque, qui a eu lieu mardi soir alors que des centaines de fidèles achevaient le pèlerinage juif annuel dans la synagogue de la Ghriba, la plus ancienne d'Afrique, a fait cinq morts, et l'assaillant, un gendarme, a été abattu.

J'aurai aimé y être, partager, faire la fête avec mes amis car aucun peuple au monde ne sait le faire comme nos juifs tunisiens. Dans le dialecte de mon pays, on aime répéter: «el khir wel éze mché m3a lihoud hachekom».

Pendant l'entre-deux-guerres, il y a eu un quasi-consensus sur le fait que Flifla Chamia était la plus grande danseuse de sa génération. Les brillantes performances de l'artiste juive tunisienne, tant en Tunisie qu'en Algérie, ont été largement couvertes par la presse de l'époque.

Les juifs de la Tunisie partis du royaume de Juda juste après la destruction du premier temple de Jerusalem, s'installèrent à Tarchich.